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준비물... 브로콜리. 정제수. *알로에베라겔. 믹서기

브로콜리 손질... 브로콜리 줄기에 더 많은 영양소+식이섬유 풍부👍

*브로콜리 세척중... 송이안에 이물질이 있을 수 있어 소금물에 담궈 놓음 (10~20분)

전자렌지용기에 담긴 브로콜리... 줄기도 버리지말고 피부에 양보하세요~

*브로콜리 데치기... 랩 씌우거나 뚜껑덮어 1~2분 정도 돌려줌
..Tip..
*알로에베라겔 : 디렉터파이님 영상보고 따라해서 거기에나오는 제품똑같이 따라하려고 구매했는데요 집에 알로에베라겔 사용하시는거 있으시면 사용하셔도 돼요
*브로콜리 세척 : 브로콜리 농약이 찜찜해서 그냥 마켓컬리에서 무농약 브로콜리 구매해서 사용했어요 그래서 그냥 소금물에만 담구어 세척했는데 농약친 브로콜리는 식초물에 담구거나 좀더 깨끗이 세척해서 사용하시길 권장드려요~
*브로콜리 데치기 : 데치는 방법도 다양한데요 저는 영양소 파괴가 덜하고 편리하기도해서 전자렌지로 살짝만 쪄주었어요 (전자렌지 = 찜기로 살짝찌기 > 끓는물에 담구어 삶기) 순으로 영양소 파괴가 덜 하다고 해요~
--->>> 다음 편 : 브로콜리 팩 제조편
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